Presidente del Comité Organizador: Dr. C. Guido Riera González
Email: guido@quimica.cujae.edu.cu
Tel: (53) 72663414
Temáticas:
Modelación matemática, optimización y simulación de procesos
Inteligencia artificial en la Ingeniería Química
Síntesis e integración de procesos
Evaluación de propiedades físicas y químicas
Aseguramiento de la calidad en los procesos químicos, biotecnológicos y alimentarios
Cultivo de células y microorganismos recombinantes
Ingeniería de las reacciones químicas.
Producción de biocombustibles
Tecnología enzimática
Extracción, separación y purificación de sustancias bioactivas
Biotecnología ambiental
Biotecnología de alimentos
Fermentaciones en las industrias biotecnológica y alimentaria
Tecnologías de conservación y procesamiento de alimentos
Procesos tecnológicos en la producción de bebidas y licores
Alimentación y nutrición
Sistemas de control avanzado de operaciones unitarias
Deterioro, corrosión e ingeniería de los materiales